Baked oats banaan kaneel

Baked oats met banaan en kaneel

Banaan-kaneel baked oats: vegan, voedzaam én simpel

Baked oats met banaan zijn een hit op TikTok. En wij snappen wel waarom! Baked oats hebben dezelfde smaak en luchtige structuur als cake, en zijn daarmee wat anders dan gebakken havermout (waarbij de havermout zijn grove structuur behoudt). Dit bereik je door de havermout, samen met een paar extra ingrediënten, fijn te mixen. Vervolgens schenk je het beslag in ovenschaaltjes en doet de oven of magnetron de rest!

Deze baked oats met banaan en kaneel zijn vegan, voedzaam én supersimpel. Want met onze Sweet Smile havermoutmix met amandel, kokos en kaneel als basis, hoef jij alleen nog maar een banaan, haverdrink en bakpoeder toe te voegen. Thank us later. 😉

Ontbijt
Voor 2 personen
Vegan, lactosevrij
5 min. bereiden
25 min. oventijd (of 2 min. in de magnetron)

Ingrediënten voor baked oats met banaan en kaneel

  • 100 g Nomly Sweet Smile havermoutmix
  • 100 ml haverdrink (ongezoet)
  • 1 banaan
  • 1 tl bakpoeder
  • Milde olijfolie voor het invetten van de ramequins of ovenschaaltjes

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet 2 ramequins of éénpersoons ovenschaaltjes in met een klein beetje milde olijfolie.
  2. Doe de havermoutmix samen met de banaan en het bakpoeder in een blender of keukenmachine en mix tot een glad beslag (ca. 1 minuut). Giet het beslag in de ramequins of ovenschaaltjes.
  3. Bak ca. 25 minuten in de oven tot het beslag gerezen is en een knapperig korstje heeft. Laat een paar minuten afkoelen in de vorm. Enjoy!

Tip: voor een snellere variant kun je deze baked oats ook in de magnetron bereiden (ca. 1,5-2 minuten op 800 Watt). Zorg wel dat je schaaltjes groot genoeg zijn (ongeveer dubbel zo groot als het beslag), anders rijzen je baked oats letterlijk de pan uit!

Zin om dit recept te maken?

Bestel ons proefpakket voor 9,95 (+ 2,95 verzendkosten). Daarin zit precies 100 gram Nomly Sweet Smile havermoutmix. En je ontdekt meteen de andere 3 smaken!

Vond je deze baked oats met banaan en kaneel lekker?

En ontdek je graag meer makkelijke recepten? Probeer ook eens makkelijke havermout met framboos en overnight oats met banaan en sinaasappel.

Sharing is caring

Ga jij aan de slag met dit recept voor baked oats met banaan en kaneel? We genieten graag met je mee. Deel je creatie op Instagram of Facebook met de hashtag #nomlyfoods of tag ons (@nomlyfoods) in je bericht.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top