Havermout met appel en kaneel: verwarmend en lekker!

Zodra de ochtenden frisser worden en de bomen hun blaadjes laten vallen, is niets fijner dan ontbijten met deze appeltaart havermoutpap. Dat is eigenlijk gewoon havermoutpap, maar dan in appeltaartsmaak! Je maakt ‘m met Nomly’s Sweet Smile havermoutmix met kaneel, amandel en kokos. Lekker, voedzaam, makkelijk én: alle kids worden hier blij van.

Ontbijt
Voor 2 personen
Vegan, lactosevrij, glutenvrij
5 min. bereiden

Ingrediënten voor appeltaart havermoutpap

• 80 g Nomly Sweet Smile havermoutmix
• 320 ml haverdrink (ongezoet en glutenvrij*)
• 1 appel
• Optioneel: een handje rozijnen

* Voor een 100% glutenvrij resultaat gebruik je glutenvrije haverdrink. Is 100% glutenvrij niet nodig? Dan kun je ook gewone haverdrink gebruiken

Optie 1: bereiding in de magnetron

1. Zet twee flinke kommen klaar. Doe in elke kom 40 g havermoutmix en 160 ml haverdrink.
2. Snijd de appel in kleine stukjes en voeg toe. Houd een paar appelstukjes achter voor de garnering.
3. Optioneel kun je wat rozijnen toevoegen (vinden wij erg lekker!). Houd er een paar achter voor de garnering.
4. Plaats één kom in de magnetron en verwarm ca. 2-3 minuten op 800 Watt. Hetzelfde doe je voor de andere kom.
5. Garneer met de achtergehouden appel (en rozijnen). Enjoy!

Check eerst even onze tips voor de perfecte bereiding in de magnetron.

Optie 2: bereiding in de pan

1. Doe de havermoutmix samen met de haverdrink in een pan.
2. Snijd de appel in kleine stukjes en voeg toe. Houd een paar appelstukjes achter voor de garnering.
3. Optioneel kun je wat rozijnen toevoegen (vinden wij erg lekker!). Houd er een paar achter voor de garnering.
4. Breng het geheel aan de kook. Laat 2 minuten zachtjes koken terwijl je regelmatig roert. Mocht je de pap te dik vinden, dan kun je altijd meer haverdrink toevoegen.
5. Schenk in 2 kommetjes en garneer met de achtergehouden appel (en rozijnen). Enjoy!

Variatietips

• Liever een koud ontbijt? Je kunt dit ontbijt ook ’s avonds maken en in de koelkast zetten. De havermout wordt daardoor wat steviger, en koud is dit ontbijt ook heerlijk!
• Houd je van zoet? Voeg dan extra rozijnen of stukjes banaan toe voor het verwarmen.

Vond je deze appeltaart havermoutpap lekker?

En ontdek je graag meer makkelijke recepten? Probeer ook eens baked oats met banaan en kaneel of overnight oats met banaan en sinaasappel.

Sharing is caring

Ga jij aan de slag met dit recept voor appeltaart havermoutpap? We genieten graag met je mee. Deel je creatie op Instagram of Facebook met de hashtag #nomlyfoods of tag ons (@nomlyfoods) in je bericht.