Gouden havermout met steenfruit: simpel én lekker

Golden overnight oats met nectarine is een heerlijk verfrissend ontbijt. En het klinkt indrukwekkend, maar écht: deze overnight oats met nectarine heb je binnen 5 minuten op tafel staan! Je bereidt de havermout koud: perfect voor warme zomerochtenden. En doordat wij in onze Golden Glow havermoutmix al kokos, kurkuma, gember en kardemom hebben gestopt, hoef jij alleen nog haverdrink en fruit toe te voegen. Dat is nog eens simpel, toch? Ontbijt Voor 2 personen Vegan, lactosevrij 5 min. bereiden, 4 uur wachten

Ingrediënten voor golden overnight oats met nectarine

• 100 g Nomly Golden Glow havermoutmix
• 200 ml haverdrink (ongezoet)
• 1/2 nectarine
• 1/2 appel
• Optioneel: een klein handje kokossnippers

Zo maak je het

Let op: stap 1 en 2 bereid je alvast de avond tevoren voor!

1. Verdeel de havermoutmix over twee afsluitbare bakjes en voeg per bakje 100 ml haverdrink toe.
2. Roer door en zet afgedekt minimaal 4 uur in de koelkast.
3. Roer de volgende ochtend nog een keer door en versier met in stukjes gesneden nectarine en appel.
4. Optioneel: rooster de kokossnippers in een paar minuten goudbruin in een koekenpan of in de oven op 150 °C. Let op: blijf erbij want ze verbranden snel! Strooi over de 2 kommetjes. Enjoy!

Vond je deze golden overnight oats met nectarine lekker?

En ontdek je graag meer makkelijke recepten? Probeer ook eens overnight oats met frambozen en kokos of overnight oats met koffie.

Sharing is caring

Ga jij aan de slag met dit recept voor golden overnight oats met nectarine? We genieten graag met je mee. Deel je creatie op Instagram of Facebook met de hashtag #nomlyfoods of tag ons (@nomlyfoods) in je bericht.